冬至の初候、乃東生ずを迎えています。　　　　　　　

　��乃東�≠ﾍ夏の始まりに、ひっそりと枯れて　　　
　ゆく、ウツボグサ(夏枯草)のこと。　　　　　　　　　　　　
　早くも、新芽をつけるのですね…　　　　　　　　　　　

　ところで、　　　　　　　　　　
　先日、大阪方面の友人と��てっちり�≠ﾆ　　
　��てっさ�≠ﾌ話題が出ました。　　　　　　　　　　　　　
　てっちりは、ふぐ鍋のこと。　　　　　　　　　　　　
　鉄砲のチリから、てっちりと呼ぶのだそうですよ(^^)/　　

　そして、��てっさ�≠ﾍふぐ刺しのこと。　　　　　

　海に面している県は、海の食材が豊富で、　　　　　
　長野のような、海なし県の人々には羨ましい限りです(-_-;)

　そう言えば、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　四半世紀前のことです。　　　　　　　　　　　　　　　
　恵方巻を関西の友人に、初めて教えてもらいました。　　
　近年、急速に広まりましたね…　　　　　　　　　

　私は、井の中の蛙なので、目を見張る事ばかりです(*^-^*)

　ところで、　　　　　　　　　　　　　　　　　
　本日のお写真は、みがき丸太の北山杉で施された床柱。　
　おもてなしの客室の一つです。　　　　　　　　　　　　

　先々代の館主さんが、　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　床柱や欄間、襖絵細工などに凝っていたそうです。　　

　��北山杉�≠ﾍ、早くから枝打ちを行い、細身で真っすぐな点が
　特徴。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　昔から、北山磨きの丸太の名で知られています…　　

　丸太を磨く砂を菩提の滝で採取して、地域の女性達が素手で、　
　丸太に砂を擦りつけて、磨き上げたとか…　　　　　　　
　京都での、真冬の作業だったそうです(__)　　　　　　　　　　　　　
　光沢のある木肌が特筆です。