夏至の次候、菖蒲華さくを迎えています。　　　　　

　早くも、梅雨が明けましたね(*^-^*)　　　　　
　本格的な、夏の到来です…　　　　　　　　　　　　　　　

　ところで、　　　　　　　　　　　　　　　　
　6月25日は、��生酒の日�≠ﾅした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　日本酒の多くは、長期間にわたり美味しさを　　　　　
　保つため、貯蔵前と瓶詰め前に、二回　　
　��火入れ�≠�行うそうです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　加熱処理のことです。　　　　　　　　　　　　　

　一方、��生酒�≠ﾍ一度も火入れをせずに熟成・出荷する　　
　日本酒のこと。　　　　　　　　　　　　　　　　　
　フレッシュで、爽やかな味わいが身上の��生酒�≠�　　　
　キリリと冷やして、クイッといただきたいですね(*^-^*)　　

　暑さも遠のく清涼感をお楽しみくださいませ…　　　
　お宿でも、生酒をおすすめしております(*^-^*)　　　　

　それから、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　今が旬のお汁、��たけのこ汁�≠烽ｨすすめ！　　　　　　
　地元の志賀高原で採れた、ネマガリダケを、鯖缶で煮たお汁です
　季節限定の郷土食も、是非お召し上がりください(^^)/　　

　そして本日のお写真は、　　　　　　　　　　　　　
　渋温泉の外湯の一つ、大湯の屋上にございます��足湯�＝@　
　この湯舟に、足を浸していただくと、　　　　　　　　　
　疲れも遠のいていくようです(*^-^*)　　　　　　　　　　

　どうぞ、外湯巡りも楽しんでくださ〜い！