イマジン ホテル＆リゾート函館のお知らせ・ブログ

☆　夕食バイキングに登場する特選メニュー♪　8・9月は、イカ！☆

函館の夏―　イカ漁の最盛期。
夜明け前　いさり火の灯りでイカ漁が始まります。
夏のイカはもっとも刺身に適しており、朝に水揚げされたイカ＆自家製塩辛を夕食バイキングにてご用意！
朝食はイカづくしの珍味コーナーも登場！

（イカ漁・仕入れ状況によりご提供できない場合がございます。ご了承ください）

イカ漁は、6月に解禁。夏に向けて大きく成長し、刺身に適した"夏イカ"になります。

"朝イカ"とは…生きたまま水揚げされるのが「イケスイカ」（→活イカ）船の生簀に入りきらなかったイカが「朝イカ」です。

◆食 事◆
　【夕　食】レストランにてバイキング（17：30〜21：00、ラストオーダー20：30）
　【朝　食】レストランにてバイキング（6：30〜9：00）

◆夕食は【ジブンスタイル丼】！◆
刺身、そぼろ、フレーク等のアイテムを自由にトッピング。
料理長おまかせの「宝石ちらし箱」は、まぐろやいくらを使った海鮮ちらし。
和食コーナーには「函館スローフード」を中心に地元の素材と調理法で伝統とおいしさを。
洋食コーナーには「じゃがいものグラタン」「鶏のクリーム煮（シチュー）」など北海道テイストを。
ズワイガニも食べ放題！函館の異国文化「和と洋」をお楽しみ下さい。
※流通や生産・水揚げ状況により、ご案内のメニュー内容が変わる場合がございます。予めご了承ください。

◆朝食はしっかり、元気チャージ！◆
様々な野菜と10種類のドレッシングのサラダコーナー
香りがおいしいさを倍増！「焼き立てパン」にオリジナル「リンゴバター」
これぞ函館「塩辛バターじゃがいも」
「おかゆ」や「お茶漬け」等、定番の和食メニューもございます。
健康志向の皆様には「お酢ドリンク」もご用意しております。
朝の元気チャージをお手伝いさせて頂きます。

◆湯の川温泉はお肌に優しい◆
泉質は塩化物泉。無色透明が特徴。肌触りにとろみを感じるほどに、全身を包み込むような泉質は、ゆっくりと体を芯まで温めます。ゆっくりと温まるので、湯冷めもしにくく、いつまでもポカポカが続きます。日頃の疲れも癒してくれます。