９月になって旅館の忙しさが一段落し、
先日久しぶりに山に入ってきました。

そろそろ、サルナシやマタタビの実が付く頃。。。
早く行きたい早く行きたいと思っていました。
さすがに８月は山に入る時間はなく、
ほぼ一ヶ月以上ぶりの山でした。

この間、目星をつけていた
ナワシロイチゴやエビガライチゴは、
時期が終わってしまって、今年は収穫できず・・・残念！

昨年、マタタビは大収穫。
サルナシは探せども、見つけることができず、
今年は春からつるや花を探して、チェックしてきました。

そして、今年こそ！と行ってみたそのポイントに・・・
やった〜！ありました！
予想以上に実がついているのを見て、舞い上がる心地です。

初めて目にした野生のサルナシ。
コクワとも言います。
実の重さでつるがしなっているのがよくわかります。

まだ少し実が固いのですが、早めに収穫して追熟させます。
中にすでに柔らかい実があり、食べてみたら
確かにキウイフルーツの原種らしい味。
美味です。
山になる実もので、最も美味しいと言われるのもうなづけます。

来年のことを考えて、
できるだけつるは切らないように採ります。
高い場所にあるのがほとんどで、
たわわに実っているのが見えても、届かないことも多く。
生まれて初めて、車の上にも上ったりと、頑張りました。

２時間ほど山に入って、これだけの収穫がありました。
生食でお出しできるといいのですが、まずは果実酒。
あと２〜３回収穫できれば、ジャムくらい作れるかな。