宿番号：307222
【海まで5秒で行ける宿】遠浅の海を臨む和モダンな隠れ宿
瀬戸内海を見渡す全12室の隠れ宿 懐石宿 潮里のお知らせ・ブログ
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新プラン「名残鱧と紅葉鯛の秋会席」登場！
カテゴリ：新プラン 2014年9月1日（月）〜
更新 : 2014/7/18 16:16
鱧の旬は2回あり「梅雨の水を飲んで育つ」と言われるようにサッパリとした味がおいしい夏鱧。そして産卵を終えて食欲が増し、脂が乗り旨みが強く、味にコクがある「金ハモ」「松茸ハモ」「名残ハモ」などと呼ばれる秋季鱧
鱧と同様にこの時期 脂がのって旨くなる紅葉鯛に黒毛和牛も盛り込んだ『名残鱧と紅葉鯛の秋会席』をご賞味ください
。お食事は、朝夕とも、海の見える個室にてご用意いたします。ご宿泊いただくお部屋は、各室少し筒内装の異なる10畳の和室となります。
食事場所は、個室もしくは、部屋食となります。＊食事場所選択不可。
露天付き離れ 露天付き客室のチェックアウトは11時まで
