宿番号：307230
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宿泊施設ブログ
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カニカニ〜ッ！
更新 : 2020/6/11 14:56
本日はお客様のご希望でワタリガニをご用意させていただいております！
ズワイガニ、タラバガニなどと比べると…小柄なワタリガニちゃん(*^。^*)
ですがカニの中でも群を抜いて美味しいと言われているそうです。
（個人の好みで変わるとは思いますが）
今の時期は特にメスのワタリガニは産卵期を迎え卵をたくさん抱えています♪
調理法は1番ワタリガニの味を楽しめるボイルにてお召し上がりください(^.^)
（仕入れ状況にもよりますが要予約制となります）
さらにカニを引き立ててくれるワインもオススメです♪
限定の高濱ワインも残りわずか…
天草の海とワインのハーモニーをお楽しみください！！
