宿番号：307790
地元産食材にこだわった「ここでしか味わえない」料理が自慢！
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今日の一品★今が旬♪筍ごはん、木の芽をまぶして
更新 : 2011/5/11 16:16
筍とせせり（鶏肉の首の部分、あぶらがのっていてオイシイ）を、土鍋で炊いた筍ごはん。
炊きあがったら木の芽をまぶして。香りも楽しめます。
土鍋で炊いたご飯は、もれなくオコゲのおまけ付き。
ふっくらと炊きあがっておいしいです。
