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店主 喜作のこだわり〜ハモの旬は二度ある
更新 : 2012/10/17 15:10
「まだ、ハモ出してるの？？」
と主人に言ったら、
「今のハモも、うまいんや！！」
と怒られました。
夏が旬だと思われがちですが、
産卵を終え、またエサをたくさん
食べ出しているので、秋のハモも
おすすめらしい。
ハモについて、今回は手短に
１０分くらい、熱く語ってくれた
店主 喜作でした。関連する周辺観光情報
