宿番号:307796
富士山を望む高台の宿 クレッシェンドのお知らせ・ブログ
カウンターバーにあるオーナーのカクテル教室の修了証
更新 : 2007/11/9 22:13
常時50種類以上のリキュールやノンアルコールシロップなどを置いてある棚には、オーナーの通っていたカクテル教室の修了証があります。『何かカクテルで賞でも取った賞状ですか?』と勝手に勘違いしてしまうお客様がいらっしゃいますが、お金を払って最後までいれば、誰でももらえる物です。ペンションの営業をする前には、自宅を建て直して、自営でバーを営業しようと思って、カクテル教室に通ったり、ショットバーで働いたりしてました。それがペンション営業にうまく生かされています。お客様にあわせて、お酒の強さ・甘いとか、辛いとか、サッパリとか、色は何色が良いとか、具体的にお好みを伝えていただければ、そのようにお作り致します。カクテルをあまり飲んだことの無いお客様でも、お気軽にお声を掛けていただければ、おいしいカクテルをご用意致します。
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