【シャンパン】と呼べるのは、フランス・シャンパーニュ地方産のみです。

その中でもハーフボトルで、お手ごろ価格で、美味しいのを探すのは
苦労しました。

以前に紹介した【ムタール】は、人気が出て売切れてしまいました。
新しい入荷が未定で、手に入らないので、他に探していました。

【ポール・デテュンヌ ブリュット】
ポール・デテュンヌの畑はすべて、シャンパーニュの名品が眠る
と言われているアンボネイにあります。
アンボネイはグラン・クリュ格付けの村なので
ポール・デテュンヌのシャンパーニュもすべてグラン・クリュです。

生産される葡萄のうち２０％は今でもシャンパンの大手メーカーで
有名なヴーヴ・クリコに売却され、その葡萄が最高キュヴェの「ラ・グランダム」
の原料になっているということからも、ポール・デテュンヌの葡萄の質が
いかに高いかということがよくわかります。

こちらの「ブリュット」はポール・デテュンヌのスタンダード・クラスです。
淡いゴールドの色調。
グレープフルーツや白い花の香り、フルーティーでスムースな口当たり。
ピノ・ノワールのコクとシャルドネのキレのバランスが見事です。
アペリティフはもちろん、白身魚のグリルなどともお愉しみいただけます。
[ピノ・ノワール７０％・シャルドネ３０％]
定価１本５２５０円→ワインフェアー価格４２００円で提供致します。

クリスマスシーズンを迎えて、たまには本物シャンパンで
深い味わいを優雅に楽しみませんか？