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宿番号:307796

絶景の富士山★自然栽培の畑所有★大切なお祝いのサプライズ要相談

富士急行線河口湖駅よりレトロバスで20分。久保田一竹美術館前下車、徒歩10分 河口湖ICより8km車で約10分

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    ラベンダーかすてら☆河口湖ハーブ館から新発売!

    更新 : 2011/6/3 0:22

    今日、6月2日の地元の新聞「山梨日日新聞」に
    掲載されていた記事のご紹介です!

    『ラベンダー香るカステラは、いかが?』
    富士河口湖・ハーブ館より

    河口湖の名物スイーツを目指して
    カステラを製造、販売している、富士河口湖町のハーブ館では
    ラベンダーの花を生地に練り込んだ「ラベンダーかすてら」を
    新開発しました。

    ラベンダー入りのカステラは、全国初では無いか?

    「河口湖でしか食べられない名物に」と期待を寄せています。

    ラベンダーかすてらは、乾燥させたラベンダーの花の粉末を
    生地に練り込んだかすてらです。
    口に入れると、ラベンダーの香りが広がる。
    着色料は使用していないそうです。

    町の観光課の話では
    「同館で製造したこれまでのカステラは
    他の地域でも食べられたが
    ラベンダーかすてらは河口湖でしか食べられない。
    新たな名物として定着していってほしい」と話しています。

     現在は試行販売中。価格は1箱730円。
    お問い合わせは、河口湖ハーブ館
    電話番号0555(72)3082。

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