「クレッシェンド」のフルコースディナーの
最後に提供するデザートは、冬だけの限定として
自家製『アップルポテトパイ』を
お客様に提供しています

昨年まではりんごをバターで炒めて
ハチミツなどを入れて煮込んでいましたが・・・
今年はバージョンアップして
りんごを赤ワインとブランデーで煮込んで
りんごのコンポートを作って
スィートポテトと合わせてパイに包んで
焼き上げています

この焼きたてのアツアツでパリパリの食感のパイと
対極的な冷たいアイスクリームとのコラボが
お客様から大変好評を得ています

パイは、焼きたてが１番美味しいと思います

「クレッシェンド」で、美味しいパイの
焼きたてを召し上がってみて下さい

１月１９日（土）から６週間に渡って
毎週の土曜日と日曜日に
河口湖で「冬花火」が打ち上げられます！

冬の澄み切った夜空に広がる花火の色は鮮やかで
夏よりもずっとキレイです♪

「クレッシェンド」の暖かい館内から眺められます！
富士山が眺められる、デラックス・ダブルルームや
デラックス和洋室は、お部屋から「冬花火」が眺められます♪

各日にちとも、空室がありますので
是非、月明かりに浮かぶ「富士山」をバックに
色鮮やかな「冬花火」を楽しんでみませんか？

冬花火の時間にあわせて
普段よりもフルコースディナーの時間を繰り上げて始めるので
チェックインも繰り上げて１５時から１７時３０分までに
お願いしています