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宿番号:307976

客室リニューアル済★和フレンチディナー★女性のための和モダン宿

有馬温泉
神戸電鉄有馬温泉駅、各バス停(送迎有、電話連絡をお願いいたします)。中国道西宮北ICより約10分。

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    2021年8月夕食献立

    更新 : 2021/8/9 13:21

    先付  桃の冷製スープ 
         とうもろこしとグリュリエールチーズのキッシュ

    前菜  帆立塩糀漬 瞬間燻製  
        蓮根煎餅 トマトのソルベ 
        いちぢく天婦羅 胡瓜とブルーチーズ
        鶏肉のポッシェ パイナップルジンジャーソース

    造り  鯛 車海老 マグロ

    焚合  鴨ナス 伏見唐辛子 くるみ味噌

    魚料理  スズキのパピヨット
          海老 ムール貝 夏野菜

    肉料理  黒毛和牛ローストビーフ
          生野菜 ポテトのミルフィーユ仕立て

    お食事  三田米 赤出汁 香の物

    デザート ヨーグルトムース
         シャインマスカット オレンジ

     季節や仕入れによりお料理の内容が一部変更になる場合もございます。

     

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