宿番号：307976
客室リニューアル済★和フレンチディナー★女性のための和モダン宿
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有馬温泉 SPA TERRACE 紫翠のお知らせ・ブログ
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施設のおすすめ
夏の献立
更新 : 2025/7/18 20:09
◆ 先付
空豆とヨーグルトムースのタルト
ハモンセラーノ ラスパドゥーラチーズ
◆ 前菜
ヴァンヴェール
湯葉有馬煮
鮎のコンフィ
太もずく酢
木苺カステラ
ラタトゥイユのキッシュ
幸えびとあおさのフリット
◆ カルパッチョ
鱧 平目昆布〆
コリンキー スナップエンドウ
美生コール マスタードリーフ
海ぶどう コーンスプラウト
木芽ドレッシング
アートド・ドライトマト・酢味噌のピュレ
◆ 凌ぎ
鰻玉茶そば
◆ 魚料理
瀬戸内産スズキのブルーブランソース
グリーンアスパラ アマランサス 青柚子
◆ 肉料理
A5 佐賀牛サーロイン
フルーツパプリカ
ズッキーニ 舞茸
◆ お食事
兵庫県産ヒノヒカリ 香の物
◆ デザート
静岡クラウンメロン
チョコラントロケーキ
苺
※ 季節や仕入れによりお料理の内容が一部変更になる場合もございます。
※写真は夏の料理の一例となります。関連する周辺観光情報
