宿番号:308160
南三陸ホテル観洋のお知らせ・ブログ
♪南三陸春告げ野菜♪
更新 : 2010/2/27 18:13
春の陽の暖かさ以外でも春を感じることができますよね。
例えば、食べ物とか食べ物とか食べ物とか...!!
こちらの春告げ野菜はまさにそれ!
今海フードBBQ(ホテル観洋内)でも販売しているんですよ
ちぢみほうれんそう(出荷時期12月〜2月)
寒さにじっくり当たって育った、甘みいっぱいのほうれんそう
春立ちなばな(出荷時期12月〜3月)
強い甘みが特徴で、くせになる美味しさのなばな
三陸つぼみな(出荷時期11月〜3月)
くせが少なく、ほのかな香りと甘みに富んだつぼみな
菜花(出荷時期12月〜3月)
鮮やかな若草色が特徴の菜花
ちぢみゆきな(出荷時期12月〜2月)
まろやかな香りと甘みが絶妙に調和したゆきな
アスパラ菜(出荷時期11月〜3月)
くせが少なく、アスパラに似た風味が特徴です
本当はこの6品にプラスしてふきのとうもあるのですが...
私が行った時には、残念ながら売り切れちゃってました
旬の食べ物を味わえるのは本当に幸せ〜(*^〜^*)ですよね。
3月からは南三陸キラキラ春告げ丼も始まりますし...
今年も南三陸の幸を存分に味わうことができそうだなぁ