南三陸ホテル観洋のお知らせ・ブログ

今日は個人的わくわく体験をして来たので、ご紹介させてください(^-^)

戸倉にある、
「たみこの海パック」に先日、お邪魔してきました♪

たみ子さんは、震災前、家族で養殖業を営んでおられました。

現在は、
たみ子さんイチオシの南三陸の美味しい海産物を詰め合わせて全国に発送されています。


私が、南三陸町に来て、ひょんなことから、出逢うことが出来た たみ子さん♪

お会いすると なんだか勝手に安心してしまう、
ほんわか優しい笑顔の素敵なお母さんです(^-^)
いつも、元気をもらってます(^-^)



そちらで、この前、
わかめのしゃぶしゃぶ体験をさせてもらいました♪


わかめのしゃぶしゃぶ？？初めてです！


生ワカメのホントの色、知ってますか？

これを、しゃぶしゃぶ♪すると！！！


　
　
こんな感じに！


ちょっと見えにくいかもしれませんが、よく見ると、ワカメの色が変わってます！！

これを、まずは そのまま戴き、
次はポン酢で戴き、
「えっ、これワカメ！？」
っていうくらい肉厚で美味しいワカメでした(^-^)

今が旬のわかめ♪
お腹いっぱいになりました(^-^)
楽しい体験ありがとうございました♪

ホテル観洋でも、
実は同じような『わかめしゃぶしゃぶ』を
朝食会場でお召し上がり頂けますので、
お泊まりの際は朝食会場にて、
ご堪能下さいませ♪
　
　
春は別れと出逢いの季節！
この前、派遣期間を終える二人の送別会をしました。
寂しくもなりますが、また元気で、どこかで会いたい☆

南三陸町の 出逢いにわくわくです(^-^)