本日は『奥飛騨新鮮村』より２種類の新米を、ご紹介です！！

�@　乙女ごころ（ミルキークイーン）
こちらは、2010年｢第12回　米･食味分析鑑定コンクール国際大会｣にて最高得票で金賞受賞！
このコンクールは、米･食味鑑定士会(お米のソムリエ)が主催する、最も権威ある品評会です。
実質的な『日本一おいしいお米』として認定されました。
また、乙女ごころは低アミロース米で、粘りが強く、冷めても美味しいのが特徴です。

実際私も購入し、食してみましたがモチモチとした食感で甘みが強く美味しかったです。
ただし、生産量に限りが有、市場に出る数が限られているとのことでした･･･
気になる方はどうかお早めに･･･

�A黄金の煌き
こちらのお米は米の品評会にて、３年連続受賞！内２回は金賞受賞！
黄金の煌きも冷めても美味しいのが特徴です。
こちらのお米も食べている私ですが･･･美味しいです！
おにぎりなどにぴったりだな〜と思いました。
またこちらのお米は籾(もみ)の状態で冷蔵保存している為、１年中新米の美味しさが味わえます。

是非地元で取れたお米をご賞味ください♪
当館の売店にて販売中です。