こんにちは(・∀・｡)
皆さん、博多の名物といえば
「もつ鍋」「水炊き」「明太子」「ラーメン」が有名ですよね。
ですが、他にも是非食べていただきたい名品があるんです。
それは『糸島豚』です！！

皆さんは『糸島』という地名をご存知ですか？
数々の観光名所がある地域なんですが・・・代表的な名所をあげれば
「二見ヶ浦」の『夫婦岩』⇒「日本の夕日百選」にも選ばれています。

この澄んだ空気と恵まれた自然の中で伸び伸び育った糸島名産『糸島豚』
甘味のある肉質とあっさりとした脂身。
この素材の味を楽しむ為には、やっぱり炭焼きが一番です！

ですが・・・「糸島」までは、博多の都心から車で約1時間(-公-、)ｼｸｼｸ
お仕事で福岡に来られている方には少し遠い道のりですよね(PД｀q｡)・゜・
ここまで紹介しておきながら（汗）

しかし、見つけました！！博多駅近くで、『糸島豚』が食べれるお店！
しかもコンフォートホテルから徒歩約10分Σ(ﾟДﾟﾉ)ﾉ　おおぉぉぉぉ〜

そのお店の名前は

【はかた極み焼き　炭匠】

このお店の名物は、糸島豚の三枚肉を厚切りにし、丁寧に隠し包丁を入れることで柔らかくジューシーな食感が魅力の

『糸島豚三枚肉の炙り』

しかも【炭匠】さんは備長炭で炙ってくれるので、
お口に入れた瞬間に炭の香りがフワァ〜で、
噛んだら糸島豚の肉汁ジュワァ〜((〃∇〃o))
で、もう“ばりうまかぁ〜！(●´ω｀●)ﾉ”でしたよ。

また【炭匠】さんにはほかにも、玄海灘でとれた身の引き締まった新鮮なお魚や、お野菜のメニューもあるので福岡の名産品がすべて！？堪能できちゃいます！

ぜひ一度行って福岡の味を満喫してください☆
場所など詳細はフロントスタッフまでお尋ね下さい。