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新プラン「【冬の贅沢会席】〜熟成「とらふ..」登場!
カテゴリ:新プラン 2014年12月1日(月)〜
更新 : 2014/9/12 1:27
冬といえば・・・やっぱり鍋、そして「ふぐ」と「蟹」ですよね。どっちにするか迷ったら・・・やっぱりこのコース!
ひとつのコースで『とらふぐ』と『ズワイガニ』のどちらも愉しめる、まさに極めつきのスペシャルコースです。
冬の味覚が満載な贅沢会席をぜひご賞味ください。
■おしながき■
食前酒 「とらふぐ」ヒレ酒
前 菜 冬の吹き寄せ
造 里 「てっさ」「てっぴ」
鍋 物 「蟹」すき鍋・「とらふぐ」てっちり
焼 物 「カニ」宝楽焼
揚 物 「とらふぐ」唐揚げ
蓋 物 茶碗蒸し
御飯物 雑炊 漬物
水 物 季節のフルーツ 豆腐屋「元勢」のデザート 蒜山ジャージーヨーグルト
※仕入れ状況により料理内容・器が変わる場合がございます
■□■西館をご予約のお客様へご案内■□■
西館は週末、紅葉シーズン等お問い合わせの多い日程に限り営業いたします。西館ご宿泊のお客様で会席コースをご予約の場合、ご夕食会場は東館でのご提供となります。あらかじめご了承下さい。
■□■お子様連れのお客様へご案内■□■
お子様料金はご夕食バイキングでのご用意となります。お子様で会席コースをご希望のお客様は恐れ入りますがお電話にて3日前までにお知らせ下さい。
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