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新プラン「2017春会席〜高原で味わう桜..」登場!
カテゴリ:新プラン 2017年3月1日(水)〜
更新 : 2017/1/28 11:33
★☆★ゆっくりとお席で食事を!!ちょっぴり贅沢に♪というお客様におすすめプランです♪料理と温泉でリラ〜ックス!!★☆★
雪解けを迎え新緑へ移りゆく高原の春。山菜等季節の素材を始め、春の味覚「鯛」をご用意しました。春の訪れと共に産卵期を迎えた真鯛は美しく桜色に染まり、その容姿から「桜鯛」と言われています。年間を通してもっとも脂が乗る季節で、この時期の「桜鯛」は、ひじょうに美味。ぜひ、ご賞味ください。
●お食事内容
【ご夕食】春会席
■おしながき■
前菜 筍寿司、菜ノ花湯葉ソース、
こごみの梅和え、
元勢厚揚げふき味噌焼、
桜鯛キャベツ和え
冷製 元勢豆乳春キャベツスープ
造り 桜鯛松皮平造り 鰆
桜鍋 桜鯛と春野菜
蒜山ロゼワインしゃぶしゃぶ鍋
洋皿 ジャージー牛乳グラタン
春野菜 ジャージー牛ウィンナー
酢肴 鰆昆布〆とウド酢味噌かけ
揚物 山菜天ぷら
蒸物 桜鯛蒸し
食事 桜鯛と山菜釜飯 香ノ物
御椀 筍椀
水物 ジャージーヨーグルト イチゴソース
※仕入状況により料理・器の内容が変更する場合があります。
※本プランでのお子様のお食事は「旬彩バイキング」にてご用意しております。
【ご朝食】和洋バイキング
朝の始まりは「ジャージー牛乳」から♪体に優しい食材とお野菜をメインに和食・洋食取り揃えております。特にジャージーヨーグルトは好評で、スタッフもオススメです!健康第一!まずは朝からご飯をしっかり食べましょう!
※お子様のお食事について
○本プランでのお子様のお食事は「旬彩バイキング」にて設定しております。
○お子様で大人同食(会席料理)をご希望される場合は事前にご連絡をお願いいたします。
※西館でご予約のお客様へ
○ご夕食会場は「東館」となりますのでご了承願います。(尚、ご朝食は西館でのご提供となります)
※平成29年4月以降は料金改定となります。
※東館と西館は道路を挟み離れております。(館内では繋がっておりません)
※「幼児(食事・寝具なし)」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。
4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児(食事・寝具つき)」でお申し込みください。
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