★蒜山高原から県境を越えるとすぐ「山陰」！初夏の山陰の味覚を楽しむプランです♪料理と温泉でリラ〜ックス!!★

「白いか」は「ケンサキイカ」のことで山陰から九州北部で獲れるやや胴体の短いイカのことを指します。初夏、６月から晩秋の１１月までが漁期ですが初夏は漁獲量が増える時期です。まさに「夏のイカ♪」ですね!!

●白イカ１パイ（いっぱい♪）食べ尽くす!!
�@やっぱりはじめは･･･「お造り」で
�A次はちょっと趣向を変えて･･･「イカソーメン」（だし・薬味もご用意♪）
�Bゲソはやっぱり「塩焼き」か「天ぷら」でどうぞ!!
※塩焼きはミニ陶板でお好みの焼き加減でお召し上がり頂きます。
※天ぷらは調理スタッフがお預かりし、アツアツの天ぷらをお召し上がり頂きます。

■お食事内容■
＜ご夕食＞旬彩バイキング
新鮮な野菜や海の幸、川魚など、季節の旬のお料理をお好みで彩り華やかにお楽しみいただける『旬彩バイキング』です。調理スタッフによるオープンキッチンでの「揚げたて！天婦羅」や「蒜山の天然水と湯原産青大豆「キヨミドリ」を１００％使った地元『元勢』の豆腐」をはじめ前菜からデザートまで約５０種類のメニューが並ぶ料理長こだわりのバイキング料理です。

＜ご朝食＞和洋バイキング
朝の始まりは「ジャージー牛乳」から♪体に優しい食材とお野菜をメインに和食・洋食取り揃えております。特にジャージーヨーグルトは好評で、スタッフもオススメです！

※仕入れの状況などにより、料理内容に変更がある場合があります。
※ご夕食バイキングについて…日程によっては一部のメニューをご注文で何度でも承る「オーダーバイキング」にてご提供する場合がございます。
※西館ご宿泊のお客様は日程によってはお食事会場が「東館」となる場合がございます。

※白いかのお造りはお一人様１パイ(約330g)ご提供致します。
※２名以上でご予約の場合は大皿にてご人数分ご用意します。
※小学生以下のお子様はオプションとなります。
（基本料金に白いかのお造り代は含まれておりません。）
小学生以下のお子様でご希望の場合は事前にご連絡をお願いいたします。

※「幼児(食事・寝具なし)」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。
4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児(食事・寝具つき)」でお申し込みください。