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新プラン「秋の贅沢会席コース〜伊勢海老付..」登場!
カテゴリ:新プラン 2017年9月1日(金)〜
更新 : 2017/6/19 12:44
●ゆっくりとお席で食事を!!贅沢を極める♪●
高級魚として知られる秋の味覚「のどグロ会席」に高級食材「伊勢海老」が付いた豪華会席コース。産卵時期を迎え、上質な脂とほんのり甘い旨みが自慢ののどぐろ塩焼と上品な食感が自慢の伊勢海老が味わえる!まさに秋の贅沢料理です。
■お食事内容■
<ご夕食>秋会席
■おしながき■
先附 のどぐろ炙り寿司
元勢チーズ豆腐
サーモンのフレバーソース
造里 伊勢海老姿造り他二種
◆伊勢海老のお造りの後は、その頭と殻でとった出汁の
伊勢海老の味噌汁をご提供させていただきます。
焼物 のどぐろ塩焼
台物 蒜山高原野菜と国産牛すき鍋
蓋物 蓮根饅頭
ひるぜん大根おろし餡
蒸物 イクラ茶碗蒸し
食事 きのこ釜飯 香ノ物
椀物 宍道湖しじみと松茸吸物
水物 ジャージーヨーグルト
新庄村さるなしジャムのせ
ケーキ大福
※仕入状況により料理・器の内容が変更する場合があります。
※本プランでのお子様のお食事は「旬彩バイキング」にてご用意しております。
<ご朝食>和洋バイキング
朝の始まりは「ジャージー牛乳」から♪体に優しい食材とお野菜をメインに和食・洋食取り揃えております。特にジャージーヨーグルトは好評で、スタッフもオススメです!健康第一!まずは朝からご飯をしっかり食べましょう!
●お子様のお食事について
・本プランでのお子様のお食事は「旬彩バイキング」にて設定しております。
・お子様で大人同食(会席料理)をご希望される場合はオプションをご選択下さい。
●西館でご予約のお客様へ
・ご夕食会場は「東館」となりますのでご了承願います。(尚、ご朝食は西館でのご提供となります)
※東館と西館は道路を挟み離れております。(館内では繋がっておりません)
※「幼児(食事・寝具なし)」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。
4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児(食事・寝具つき)」でお申し込みください。
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