甲羅の大きさが１１cm以上の選び抜かれたタグ付きブランド松葉蟹。信頼の証として冬の山陰を代表する高級食材です。
茹でたてのぎっしりと詰まった身は、蟹本来の上品な旨みと甘みに感動。まるごと一杯つくから味わえる濃厚な蟹みそは、この時季ならではの地酒が欲しくなる逸品です。もちろん蒜山ジャージー牛のローストビーフや名物ジンギスカン、郷土料理の蒜山おこわも味わえる冬の高原ビュッフェも見逃せません。

■お食事■（本館２階レストラン）
【ご夕食】
営業時間　17：20〜20：30（20：00ラストオーダー）
ひるぜん四季の高原ビュッフェ　＋　タグ付き松葉蟹をまるごと１杯付
・小学生、幼児の方は、ひるぜん四季の高原ビュッフェのみとなります。

※季節のグルメでは、ご当地のグルメや旬な美味しい冬の逸品をご用意します。
※ご予約状況及びその他状況によりビュッフェ形式から会席に変更させて頂く場合がございます。

【ご朝食】
営業時間　7：00〜9：00
地元ブランド卵「あさひの輝き」と山芋とろろの卵かけご飯など田舎ならではの逸品が並びます。また蒜山ジャージー牛の乳製品をはじめ、高原野菜や地元の食材を使った身体にやさしい朝ごはんです。ヨーグルトマイスターが監修のオリジナル料理などをビュッフェスタイルでお楽しみいただけます。

【温泉】天然ラドン温泉「高原の湯」　（本館３階）
営業時間　11：00〜24：00　翌朝　5：00〜9：30
蒜山三座が一望できる大浴場は、美肌の湯が自慢の天然ラドン温泉です。
しっとりすべすべとする湯ざわりをご堪能ください。
※シャンプー、リンス、ボディーソープは、浴場内に備えております。

【お部屋】
お部屋からは、広々とした牧草地と、その奥には蒜山三座を眺めることができます。
お部屋は全て禁煙ルームとなります。

※障がい者割引制度の適用は、休暇村公式ホームページまたはお電話でのご予約に限らせていただきます
※「幼児(食事・寝具なし)」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児(食事・寝具つき)」でお申し込みください

※高波、天候不良等により、漁がお休みになる場合は当プランご予約済みでもご用意出来ない場合がございます。予めご了承ください。
※５日前までの予約制