西鉄イン福岡から徒歩5分の場所に天神ビジネスセンターというオフィスビルがございます🏢
主に企業が入っているビルですが、今年4月末には地下2階に『天神イチナカ』という飲食ゾーンが誕生しました🍖🍹
今回はそのうちの『Pinseria Disco』をご紹介します！
東京・渋谷で人気のイタリアンが福岡に登場。
生ハム・サラミ盛りとローマピッツァがウリのイタリアンストリートフードのお店です。
ディナーでお客様の99%がオーダーする生ハム・サラミの盛り合わせはもちろん、
目玉はローマの伝統的な手法をアレンジしたDiscoオリジナルのサクサクおつまみピッツァです🍕
大豆粉と米粉を練り込み、加水率を限りなく高くすることで軽さとヘルシーさを表現しています！
毎日変わるシェフ渾身のイタリア料理を味わいつつ、微発砲ワイン・ランブルスコ片手に、生ハムやピザをつまみにワイワイ過ごすのがDiscoの楽しみ方。

ランチタイムにはパスタセットや生ハムを使用したサラダプレートセットといったディナーとは違う楽しみ方もできます。
是非行かれてみてはいかがでしょうか？