宿番号:308616
シードルヌーボー 2025
更新 : 2025/10/27 16:29
老神温泉からお車で約10分、吹割の滝のほど近くにある
Fukiware Cidrerie(フキワレ・シードルリー) さん。
地元・片品や沼田のりんごを使い、
一本ずつ丁寧に仕込まれるクラフトシードルが人気の工房です。
そして本日より、今年のりんごで造られた
「ヌーボー」 が解禁となりました。
りんごそのものの香りがふわりと広がり、
後味はすっきりと軽やか。食事にもよく合う仕上がりです。
吟松亭あわしまでは、こちらのヌーボーを
ご夕食時のアルコールメニュー としてご用意しております。
この時期だけの特別な味わいを、
地元の旬の食材とともにぜひお楽しみください。
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