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湯めぐり宿 笛吹川のレストラン・食事・BAR

宿番号:308832

5つの貸切風呂で館内湯めぐりが楽しめる 美食の宿

ハイクラス

石和温泉
電車:JR中央線石和温泉駅下車、タクシー5分。 車:中央道 一宮御坂ICより10分 

湯めぐり宿 笛吹川のレストラン・食事

山梨でしか出会えない旬の味覚を 美しい日本料理に。
県内各地から選りすぐった旬の食材にこだわり
お料理を提供しています。

手間を惜しまず、心を込めてお作りしたお料理
だからこそ盛り付ける器にもこだわりが。
「お料理に最高の晴れ舞台を」の想いで製作した
当館オリジナルの器も、お料理と共にお愉しみ下さい。
「Kisvin」のワインが飲める宿
 
夕食
 
和朝食
当宿ではワインのラインアップにも力を入れています。
「世界最優秀ソムリエ」の称号を持つジェラール・バッセ氏も絶賛した、「キスヴィン」のワインが味わえるのは、山梨県内の宿ではここだけです。
 
本膳料理や精進料理、懐石や会席の日本料理。
時間をかけて様々な形式に発展してきたこの和食という文化を
ただ味わうだけでなく、体験していただきたいの想いから
私どもは各形式を取り込んだ「懐石くずし」という形でおだししております。
 
厳選した山梨県産の極上米をこだわり炊きした美味しい御飯。ごはんがすすむお菜と一緒にお召し上がりください。
 
DATA
【予算】
【営業時間】18:00・19:00(2部制)
【TEL】
 
DATA
【予算】
【営業時間】7:30・8:00・8:30
【TEL】
幻のよんぱち米
  
最後にお出しする白米も
大切な日本料理の一品。

当館では白米を日本料理の原点であると捉え、何も加えることなくシンプルに白米としてお出ししております。お米本来の美味しさをこの機会に味わってみてください。
  
  
補足事項:・山梨県産の食材にこだわり、その時期に一番美味しくお召し上がりいただける献立でご用意しております。その食材使用率は90%、調味料に至っても原材料も山梨県産を用いているものを厳選しております。
・お料理のお好みに関しての献立変更や複雑なアレルギーの対応は致しかねます。予めご了承ください。
・一品ずつお愉しみいただくた為、ご夕食はお食事開始から70分程お時間をいただいております。
 
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[旅館]湯めぐり宿 笛吹川 じゃらんnet

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