入湯御宿　温泉閣のお知らせ・ブログ

当館は刺身は必ず当日仕入た魚を出す前に調理しています 仕入は数軒の市内の魚屋を店主が電動自転車で回り 気にいった材料を選びます、魚屋さんにも特徴があり 良い具材に出会う愉しみがあります（悪天候の場合は...

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前に木工の方に桜の木札でキーホルダを 部屋の名前入りでつくりましたが7部屋全部とも になくなり 　写真のキーホルダは庭に植栽の観音竹や黒竹・大名竹で自作しました 最近は布袋竹や海岸の流木（竹）であじわ...

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　自家泉源のタンクかからの温泉噴気を利用した 前からありました地獄蒸し窯を利用しやすくしました 地獄窯の周りの石畳をひろげ 庭用の流し台（工事前）と木製のおおきなテーブルを置きました 　ご家族やグルー...

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( 写真は芹の庭） コロナでの空気清浄機が重宝されています 新館の蕗【10畳）・芹（8畳）蓬（6畳）の三室は 中庭に面しそれぞれの部屋の外は坪庭です 新緑が満喫出来るように石畳の上で椅子でくつろげます 三密...

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夏に美味しくなる魚です 　当館ではフグコースを別に設けていますが 河豚は冬に日本酒で　テツ刺やちり鍋ですが これからの季節にはコチの薄造りは、ふくと遜色が有りません 当館のオーナが自ら捌いて提供いたし...

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本館と新館の間にある中庭の木々が青葉を広げています。 　新芽を付けるのが最後になった百日紅が葉数を競うように 増やしています、その下で夏椿のつぼみも見られます モミジは深紅・五色・斑入・かえで・などが...

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庭のあちこちに植えていたエビねランが終わり 大鉢に植えた春ランが満開です つつじの花も盛りを過ぎ、夏椿（しゃら）が咲いています モミジも葉の色や形の違った10種類余りが葉を茂らせています 昨秋に大きく剪...

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河野忠之さんのこと　　　　　　　　　　古賀宣道 　　　　　　　　やあやあと言ひつつビール提げてくる　　　　宣道 　句は河野忠之さんを詠んだものである。句会や会合の終わるころを見計らい、掲句 の状態で部...

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鉄輪温泉の鉄輪愛酎会では平成４年８月から２５年間 観光俳句を運営してきました毎年の最優秀句を句碑に 選者句碑も含めて２４基、季節ごとの優秀３句を（鉄輪ごよみ） に毎年発行して年間をつうじたイベントとし...

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明日５月２７日はお部屋が空いています 豊後水道で獲れた（うちわ海老）の地獄蒸し 鯒（こち）の薄作り活きヒラマサの刺身は絶品です ひらまさの内臓胃袋の湯どうしは、どこにも無い逸つ品です 朝仕入た魚をおや...

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庭の隅のワシントパームの大きな切り株の上に春蘭金陵辺？ を植えていたが２０年近くになり株の間から大名竹が入り込 昨年株分けをして鉢三個に分植した一年前には花株が三十〜四十株が咲いていたが 植え替えをし...

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今年の初めに駐車場に有った桂の木を切った 植えて２０年以上で高く成長していたが他の樹木の陽を遮るので 桂は新芽や秋の紅葉も楽しめたので有ったが枝落としで無く根元から伐採した 　その陰になっていた栴檀の...

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鉄輪俳句筒（湯けむり散歩）を編集している関係で 前選者倉田紘文先生の結社「蕗」にちなんで蕗の 葉のいろんな種類を植え込んできた 新館の（蕗の間）には落成当時倉田先生に 「蕗の葉の大きくなりて重なりし」...

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手作りキーホルダー 　数年前に大分のＮＨＫロビーで｢鉄輪ごよみ｣の原画展の準備をしている時に一階のホールで展示即売会が行われていた、その中で国東国見の｢六郷社｣恒成さんに会い銘木でキーホルダーを注文した...

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湯けむり考」 　別府の北部、地獄地帯の背後には水源涵養林ともいえる原生林に近い緑に覆われた山が広がっている。地域の人々や地獄を経営する代々の経営者が、温泉の大切な源として守っているからである。　　最近...

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佐賀関でとれた新鮮な大分名物・関サバ！！ 身がしまってぴちぴちの関サバはいかがですか？ 狭めなお部屋になりますが、高級な関サバが【部屋食・貸切湯無料】で10500円からお楽しみいただけるプランをご用意して...

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大変嬉しいクチコミを頂戴いたしました。 takatopiさん、本当にありがとうございました。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 恋人との旅行で利用させていただきまし...

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７月の１０日からの大雨は九州中部、大分県では日田、竹田地方に被害を残した 幸い別府には大きい河もなく　扇状地であるが被害はなかった 　当館の中庭の木々は雨水をタップリと吸い二番芽を伸ばしてい 　昨年春...

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　平成23年は天・地・人の界で悲しいことがおおかった。 そこで次のことばを思い出しながら、静かに呟いてみた。 （仏千人神千人）世間には悪い人もいるだろうが、 一方では神や仏のような心掛けを持つ善人も多い...

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　５月２９日台風２号の雨の中。 鉄輪俳句「湯けむり散歩」の１７年度と１８年度の最優秀句の句碑の建立と 句碑を建立した地に出来た（湯けむり広場）当会では俳句広場の竣工を兼ねた 神事を行いました。 　場所...

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　今年一月に中庭の櫻の木をコナラに植替えた コナラは新芽を吹くのがおそく、ハハソ紅葉といわれる花のような小さな 葉から夏葉が緑を増して来ている。 　近くにあるタイサンボクも昨年の秋に枝打ちをした残りの...

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今年の一月に中庭にコナラの木を植えたが植物図鑑によるとブナ科とある 樹高は3ｍ　位でまだ幼木であるが、４月の半ばまで昨年の枯れ葉が残り寒々しかつたが やっと芽吹初めた、図鑑によるとこの芽吹きを「ハハソ...

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我が温泉閣の源泉孔にかぶせてある鉄の厚い蓋の写真である 厚さ15ミリの鉄の板に24時間地下１８０メートルから吹き上げる１００度以上の沸騰する 蒸気と温泉が開けた磨耗による穴である。 　平成元年に掘削して２...

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大阪から、ご来館いただいた英様とお話ししていて 5日間滞在していただき、温泉の効果を強く感じたとのこと ご自宅では土いじりをしていて、お出でになる前は手が荒れていたが 当館の風呂でスベスベになり入浴効...

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石川理夫先生の著書「温泉巡礼」を昨年の12月、ご本人からいただき拝読 心の聖地巡礼と共に。心と体を癒す温泉、湯治場巡礼を詳しく著されていることに 感激した。その一に熊野「湯の峰温泉」次いで鉄輪温泉の一遍...

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前回１３キロの関の天然ブリのエラの調理をネッツトで調べ 唐揚げと云う調理法がかなり有つたので、当地自慢の地獄で蒸し それを乾燥させた後に唐揚げにしてみたが？？？？？ 大物過ぎたのかあまり関心しない そ...

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先週の金曜日に、仕入れ先の丸一鮮魚が佐賀関で獲れた13キロの、 天然ぶりの活き物を仕入れて来たが一目惚れでわあるが、なにせ大きい 腹身一ポンと頭に内臓を仕入れた、頭は我が家の出刃包丁では大きすぎて切れな...

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鉄輪温泉で投句筒を旅館や地獄・共同温泉などに置き 俳人の倉田紘文先生を選者に頂いて鉄輪俳句筒「湯けむり散歩」の名で俳句を募集して １９年目になった、選ばれた季節優秀３句を「鉄輪ごよみ」に掲載し刊行して...

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魚の水洗いをする時に、内臓の眞子や白子を食するのは当然であるが 肝や胃袋・腸管も中に入っている消化物を取り除いて、湯がくとコリコリとして美味しい 特にアラなどの大きい魚は捨てる物がない、エラなども血を...

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温泉が気持ちいい季節になってきましたね♪ ツイッターを始めました 先ほどしたので検索に引っかからないと思いますが ＩＤが「@onsenkaku」で検索してください！

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