こんばんわ〜(*＾０＾*)


先日、とある記念日に「記念日ディナー物語」
で当ホテルでご夕食をお召上がり頂いた
お客様がいらっしゃったのですが・・・
その中で、お連れ様の大好物という
『バーニャ・カウダ』をフルコースメニューの
中の一部を変更しご提供させて頂きました(＾＾)


バーニャ・カウダをご提供するのは
我々も初めての試みで、ちょっと緊張して
いたんですが・・・
お連れ様が喜んで下さっていたので
とても安心致しました(≧∀≦)=3


バーニャ･カウダに使用したお野菜は、
自家農園で収獲したものと地元で採れる今朝採れ
新鮮農産物を販売する『うまんちゅ市場』から
厳選した、


・島インゲン
・島オクラ
・島かぶ
・アスパラガス
・しめじ
・ベビーコーン
・スイートコーン
・プチトマト

をお一人様ずつご用意致しました♪


当ホテルの『記念日物語』では、
あなた様の大切な方が大好きな
“一品料理”のリクエストを
承っております！！
我々も一丸となって記念日のお手伝いをさせて
頂きますので、沖縄での記念日は是非
当ホテルでお過ごし頂ければ嬉しいです♪