『お魚が食べたい！あと、チーズとトマトも〜(^。^)』


↑ こちらは、本日お誕生日迎えたU様の実際のお声！


そんなご要望にお応えして・・・

大好きな「お魚」に、大好きな「チーズ＆トマト」をのせた、見たままの通りの、『いまいゆのトマトチーズ焼き』をご用意させていただきました(*^_^*)


お魚は、本日支配人が泊漁港から仕入れてきた、ピチピチの「真鯛」を使用。

トマトは、本日自家農園から届いた、みずみずし〜い「ミニトマト」を使用。

もちろん、その鮮度の良さは、実際に食したお客様のお墨付き！！！


付け合せには、海老と、全粒粉使用の自家製麺（沖縄そば）を、農園で採れた島野菜：ニガナと和えて。

ソースには、農園直送の、バジルを使用したソースをかけて、出来上がり〜♪バジルって、トマトとチーズと、と〜っても相性が良いんですよ〜
(^。^)



大好きなもの同士が、一気に食べれる・・・この上ない、極上の幸せですね〜（≧∀≦）
お客様にも大満足いただけて、本当に何よりでした。


☆テラスガーデンの記念日ディナーでは、コース料理の１皿を、≪あなた様のお好きなリクエスト料理１品≫に変えて、ご提供いたします。

オムライス、パスタ、ステーキ、ハンバーグ、沖縄らしいお寿司、伊勢海老料理などなど。。事前にご予約・ご相談いただく中で、できる限りみなさまのご要望にお応えした、リクエスト料理をご用意して、お待ちしております。（※時期によって、ご準備できかねる食材もあります。予めご了承ください。）



今日も、また１組、ここ沖縄の小さな宿にて、素敵な思い出を刻んでいただく事ができました。
貴重なお日にちに、皆様の大切なお手伝いをする事ができ、我々スタッフも、ただただ感謝感激です！！！


また明日も、ご結婚記念日の素敵なサプライズが待っているので、スタッフ一同、せ〜いっぱいおもてなしさせていただきます。(*^_^*)