『　島　に　ん　じ　ん　』　

と聞いて、みなさんはどんなにんじんを想像しますか？？


きっと、ほとんどの多くの方が、

『黄色い島にんじん』

を想像するかと思います（＾ｖ＾）
もちろん、私もその中の１人です♪


そんな中、我々ホテルでご提供中の島にんじんといえば・・・


『えっ？あれ？（゜_゜）黒いにんじん？！』


そうなんです。
その名の通り、【　黒　に　ん　じ　ん　】と呼びます。(笑)

黒にんじんは、その名の通り黒っぽい根の色が最大の特徴で、
普通のにんじんと同種ではありますが、なんと、栄養素が+αなのです(^^)/~~~
βカロテンやビタミンＣはもちろん、オレンジ色のにんじんにはあまり含まれていない
アントシアニンやポリフェノールを非常〜に多く含んでいるんですよ〜(^0_0^)


し　か　も　！！！


近年のヨーロッパでは、美容促進野菜として注目されている、希少野菜なんだとか♪
これはもう、女性のみなさん必見ですね〜（≧∀≦）

黒にんじんは、市場に出回る頻度が少ないので、
テラスガーデンでも、その希少さから、ディナー時ONLYでご提供しております>_<

もちろん、黄色や赤い島にんじんもありますが、
「黒」を見かけたら、超ラッキーですよ〜ヽ(^。^)ノ

ディナーをご利用の際には、ぜひ是非ご賞味下さいね(^_-)-☆


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【レストラン　ビストロ・ラ・ナチュール】
※完全予約制※
・営業時間　18:00〜23:00（L.O 20:00）
・定休日　年中無休
・料金　コース：4,000円〜、アラカルト：500円〜
・電話番号　098-926-1214
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ホカマでした。