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ふんわ〜り、やわらか〜♪黒豆ロールケーキはいかが♪
更新 : 2018/11/11 13:35
紀州鞆渕黒豆ロールケーキが和歌山県優良県産品推奨『プレミア和歌山』に認定されました。
和歌山県紀の川市鞆渕（ともぶち）地区特産品「黒大豆」は、北の飯盛山南の愛席宕山の間を流れる真国川沿いにあるわずか３００戸世帯の静かな山あいの村で昔ながらの手作業による天日干しで作られている一級品です。
その黒大豆を表面や中心に粒ごとふんだんにあしらっているほか、生クリームにはペースト状にして混ぜ込みました。
生地は米粉を使い、ふんわりやわらかな食感。
黒豆本来の甘さが楽しめる上品でやさしいロールケーキです。
１ホール １２００円（税込み）
毎日ホテルフロントにて数量限定販売となります。
ご希望の方は商品の発送もお伺いしておりますのでホテルまでお問い合わせください。
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