【9月のお献立】
　　　彩る初秋の会席料理

先付　もろこし胡麻豆腐
　　　　オクラ　美味出汁

吸物　北あかり饅頭
　　　　薄切大根　松茸　芒隠元
　　　　菊花餡　　木の芽

造り　秩父トラウト重ね造り
　　　　秋野菜色々　黄金山葵

煮物小鍋　牛肉秋彩味鍋
　　　　　　白舞茸　アスパラ　エリンギ　ささがき牛蒡
　　　　　　焼茄子　水菜　木耳　玉葱おろし　切り柚子

焼物八寸　鮎の塩焼き
　　　　　　茗荷甘漬　丸十レモン煮
　　　　　　長瀞桜チップのスモークチーズ
　　　　　　ブロッコリー胡桃味噌

追肴　　　玉葱揚げ釜焼　クリーム詰め
　　　　　　岩魚のスモーク　百合根　栗
　　　　　　しめじ　銀杏　海老

酢の物　　軸蓮草　蓮根
　　　　　焼トマト黄身酢かけ

食事　　栗ごはん　香物　赤出汁

甘味　　いちじくの胡麻ソースかけ


※　食材の入荷状況により、内容が変更となる場合がございます。

※　上州和牛サイコロステーキ1人前80ｇ　￥2000（税サ別）
　　のご用意もございます。
　　ご予約時、もしくは前日までにご連絡くださいませ。

※　苦手食材ございましたら事前にお知らせください。
　　当日は対応しかねます。