私はワインが好きで、もっと知りたいと思い
せっかく勉強するならソムリエ試験を
受けようと思い立ちました。

それは3年前です。
ソムリエ試験は、まず一次試験が筆記130問（択一問題）。
仕事を終えてからソムリエ教本を開き
覚えては忘れ・・・を繰り返しました。

私は暗記がとにかく不得意で、自分に甘い性格です。
この筆記試験に2回落ちました。
そして、3回目受験の今年。
「今年落ちたらもうソムリエを諦めよう」と思っていましたが
やっと一次試験通過(^^)
そして二次試験は、テイスティングとワインサービス実技。
試験官を前に、手がふるえました。

手ごたえが無かったので、結果はただ祈るばかりでした。
そして昨日の発表、ドキドキしながら受験番号を探しました。

「あった！！」

すぐにオーナーに報告しました。
板長も、スタッフも、皆が喜んでくれて
頑張って良かったと、本当に思いました。

応援してくださったお客様、やっと嬉しいご報告が出来ます。
お陰様で、合格です！
ソムリエは男性、私は女なのでソムリエールです。

資格認定はスタートラインに立つようなもの。
これからも精進して参ります。
応援してくださったお客様、本当にありがとうございました！

スタッフ　福島より