宿番号:310245
小さなホテル セラヴィ 露天風呂客室の宿のお知らせ・ブログ
秩父のワイン造り 兎田ワイナリーへ♪
更新 : 2019/2/5 15:41
小さなホテル セラヴィ
作成者: Yumi Fukushima · 20分前 ·
秩父の兎田ワイナリー見学に行きました♪
社長の深田さんはワインを語るとき、
いつもキラキラしています。
冬はブドウの苗木の選定作業をしています。
ブドウを健全に育てるための
大切な下準備がこの時期。
いつも美味しいワインをありがとうございます(*^^*)
セラヴィでは赤・白を両方ラインナップに。
地元食材との相性バツグンです。
イチローズモルトを寝かせたウィスキー樽で
ワインを寝かせるという、新たなワイン造りも始まりました。
ワイナリー近くの窯の上農園レストランでランチを頂き
次は秩父地ビール工房見学へ♪
セラヴィ 福島より