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サンマリン気仙沼ホテル観洋のお知らせ・ブログ
★秋の獲れたて鮮魚!★ 「秋サケ」「真鱈」「イカ」
更新 : 2015/10/3 11:20
おはようございます♪
今日も気仙沼は天気が良くて、
朝から気持ちよく出勤した渡辺です(^^)
本日は、獲れたて鮮魚を
「株式会社阿部長商店 観洋サービス海の市」
支配人の熊谷智さんから紹介して頂きます♪
智さん、宜しくお願いしま〜す!
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はーい!
海の市の、熊谷です!!
本日の獲れたては、こちら!!
鮭はメスはハラコをばらして漬けて『イクラ』
身は塩焼きもいいですが『バターソテー』がおすすめ
CMじゃないけど『シチュー』もいいですね(^^)
中骨や頭は『鍋』や『アラ汁』などなど^^
鱈は釣り鱈なので刺身も鱈自体タンパクなので、
『昆布〆』や『ダシ醤油』などで食べるといいですよ。
スルメイカも大きなのが入ってますので、
皆様、是非「海の市」にお越しくださいませ〜!
お待ちしておりまーす!!
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《サンマリン気仙沼ホテル観洋》
電話:0226-24-1200 企画ネット販売課 : 渡辺
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