宿番号：310272
鳴門海峡を一望する絶景が広がるオールインクルーシブホテル
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宿泊施設ブログ
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冬瓜
更新 : 2010/8/23 18:03
夏～秋にかけてが旬となる冬瓜ですが、
ビタミンCが豊富で風邪予防にぴったり♪
夏の疲れが見え始めるこの季節に有効な
野菜です(^-^)
そんな冬瓜の調理に先日初めて挑戦いたしました☆
冬「瓜」というだけあって、半分に切ると中央に種が！！
胡瓜やゴーヤ、南瓜、西瓜と同じ瓜科であることに
納得しました(笑)
みおうみまねでなんとかこんな感じで出来上がりました♪
まだ半分残っているのでもっと勉強しようと思います(^-^;
