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　夏を迎えた淡路島で「旬」をお楽しみ頂けるプランをご用意致しました
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淡路島の夏の旬といえば「鱧（はも）」。

当ホテルでは旬の鱧を含んだ様々な
お料理をお召し上がりいただける
会席コースをご準備させて頂きました。
中でも鱧と玉ねぎが相性ぴったりの「鱧すき」
を是非ご堪能下さいませ！

○●参考お献立●○
・先付け　　・前菜　 ・小鍋　　 ・お造り　　　　　　・蓋物　
・揚物　 ・酢の物　・留め椀　　・季節の変りご飯 ・漬物
・水菓子

※産地の天候及び交通事情などによりメニュー内容もしくは
使用材料が一部変更になる場合がございます。ご了承下さい。
※お子様はお子様ランチ、幼児のお子様はベビーランチになります。
※写真は一例


【夏色のリゾートへようこそ】シリーズとして
◆フレンチ〜夏の楽しみ〜
◆中国料理〜涼夏風彩〜 　　　各プランも販売中！

お好みに合わせた「淡路島の旬」を是非お楽しみ下さい♪