宿番号:310272
グランドメルキュール淡路島リゾート&スパのお知らせ・ブログ
フランス料理とワインとシャンパーニュの美食会開催
更新 : 2014/9/4 15:47
シャンパーニュ騎士団とは1656年にルイ14世の宮廷の貴族たちにより設立された飲食の啓蒙団体であり、世界各国の名士や芸術家をはじめ業界人・美食家に叙任しており、当ホテルのシェフソムリエ小川貞夫が、2014年5月に「シュヴァリエ【騎士の称号】」を叙任致しました。
南淡路ロイヤルホテルでは叙任を記念して、フランス料理とワイン・シャンパーニュの美食会を開催致します。
<日時>
2014年9月21日(日)
18時30分より(18時より受付)
<場所>
1階 ロイヤルホール
<料金>
お一人様 13,000円
(お料理代、シャンパン・ワインを含む指定飲料、消費税・サービス料込)
※予約制 定員70名(定員になり次第締切らせて頂きます。)
※お車を運転される方及び20歳未満の方へのアルコールはご提供できませんのであらかじめご了承下さいませ。
◆ソムリエ 小川貞夫 プロフィール◆
ニューヨークのウォルドーフ=アストリアにてバーテンダー研鑽、帰国後都内ホテルなどでチーフバーテンダー・シェフソムリエを歴任。ダイワロイヤルホテルズ・エグゼクティブバーマン。
【主なタイトル】
・マスターシャンパーニュ(メートル・アン・シャンパーニュCIVC)
・シノンワインの騎士
・フランスチーズ鑑評騎士
・インターナショナルバーテンダー
・日本酒功労者賞 など。
★イベント参加と1泊朝食付 宿泊プラン★
【2名〜4名様1室利用】 お一人様:18,000円
※1泊朝食・イベント参加費・消費税・サービス料・入湯税込
※3日前よりキャンセル料が発生致します。ご了承下さい。
【ご予約・お問い合わせ】
〒656-0503 兵庫県南あわじ市福良丙317番地
南淡路ロイヤルホテル
TEL:0799-52-3811(予約直通)