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グランドメルキュール淡路島リゾート&スパのお知らせ・ブログ
淡路島ご当地ブランド”淡路牛”を食す「淡路牛会席」
更新 : 2016/5/26 19:12
”食”は旅行の醍醐味!淡路島には「淡路島玉ねぎ」や「淡路島3年とらふぐ」、
「鱧」に「鯛」や「蛸」と様々な食材がありますが
「魚介もいいけど・・・やっぱりお肉が好き!【淡路牛】が食べたい!!」
そんな方も多いはず。
神戸牛など有名和牛の素牛となった但馬牛のルーツであるとされる【淡路牛】。
淡路島が誇るご当地ブランドである【淡路牛】をふんだんに使用したご夕食で、旅の目的達成させます!
<ご夕食参考メニュー>
前菜 淡路牛のサラダ
鍋 玉葱と淡路牛のすき焼き風
焼物 淡路牛の瓦陶板焼
蓋物 玉葱と淡路牛茶碗蒸し
食事 淡路牛と玉葱の炊き込み御飯
留椀 赤出汁
漬物 三種盛り
デザート 季節のもの
※料理内容等は都合により変更になる場合がございます。器、演出等はイメージです。
◆ご夕食◆ 淡路牛会席
※小学生のお子様は大人料金の50%でお子様料理、幼児のお子様は大人料金の40%で幼児様料理をご用意致します。
※レストラン会場にてご用意致します。
◆ご朝食◆ 和洋中バイキング 7:00〜9:30クローズ
※オープンのお時間が早くなる日がございます。
【ご夕食の目安】(★⇔このプランのご夕食)
カジュアル・・・リーズナブルなお値段で気軽に楽しめるお食事
スタンダード・・・定評のあるお食事
グレードアップ・・・スタンダードよりワンラン上のお食事
★ハイグレード・・・既存のメニューの中で最高クラスのお食事
甘辛い割り下とお肉の旨味が醸し出す絶妙なハーモニー!
ジュー!と食欲そそるお肉の焼ける音と匂い♪
※写真はイメージです。