夏期限定！
中国料理レストラン「暢叙園（チャンシュウエン）」にて、暑い夏こそ食べたくなるホットなランチの新メニューのご紹介です。

まずは麻婆麺。
四川料理の定番ともいえる麻婆を麺にアレンジしています。
とろみのある麻婆ソースと麺とがよく絡んで、おいしいですよ♪

続いてご紹介するのは、麻婆第二弾の石焼マーボーおこげ。
私自身、石焼シリーズが大好きでビビンバと石焼ビビンバなら、確実に後者を注文します！

マーボーソースをかけると、ジュージューと良い音、良い香りが広がってきて食欲増進。
熱々の石焼のため、口はもちろんうっかりお皿と間違えて石焼にさわってやけどをされないようにご注意くださいませ。

最後に、現在ご家族様や女性グループに人気のちょこっと5品のランチバイキングのご紹介♪

以前、コバコバさんからもブログでご案内がありましたが、お値段がリーズナブルで未就学児のお子様が無料ということで、現在こちらのご注文が多いです。
本日の日替わりの5品は、豚肉の煮込み・豚肉の炒め・卵炒め・ひとくち春巻き・エビギョーザでした。

ちなみに、とある日の日替わりの内容は、
●もち豚の炒め物・卵炒め・ミニ春巻き・肉団子・小籠包
●キャベツと春雨の煮込み・豚肉の炒め・卵の炒め・鶏肉のカレー煮込み・揚げギョーザ
●肉団子・えび炒め・春雨キャベツ煮・揚げギョーザ・麻婆豆腐
といったように、日替わりで様々なお料理が楽しめます。

夏期限定のランチメニューは、8月末までで終了となりますので、ぜひみなさまでお誘い合わせの上、南淡路ロイヤルホテルのランチをご賞味くださいませ。
ブログ担当キキでした♪