ホテルの桜並木の葉が若干色づきはじめてきてきました。涼しい風と虫の音が秋の訪れを一層感じさせてくれます。そんな秋が深まりつつある南淡路ロイヤルホテルにて9月10日（日）、「秋のお祭り園会」を開催致しました。

和食・洋食・中国料理の実演料理をはじめとするビュッフェスタイルのお料理をお楽しみいただくこちらイベントですが、今年はホテル地元の「美鼓音」さんによる迫力の和太鼓パフォーマンスも合わせてお楽しみいただきました。

お料理の中でも注目メニューとして、和食・洋食・中国料理それぞれのメニューの実演コーナーもご用意！和食では「活魚料理」をみなさまにお楽しみいただきました。

イケスより揚げたてのアジやサザエ、エビといった素材をお客様の目の前でお造里や焼き物に！

中国料理では「ロブスターの豆鼓炒め」と「淡路牛炒飯」を、迫力の調理パフォーマンスでご提供！目の前で調理されるプロの技、香り、音と、五感を刺激する実演にてお楽しみいただきました◎



洋食では「チェリージュビレ」、「焼きリンゴ」、「カフェディアブル」、「モンブランチョコレートドーム」と、実演デザートで華を添えます！

華麗に上がる炎で仕上がる美しいデザートにお客様も興味津々でご覧になられていました。


和食・洋食・中国料理の合同企画で行われましたお祭り園会。皆様にお楽しみいただけておりましたら幸いです。

今後も様々なイベント等ご用意してお待ちしておりますので、ぜひご参加ください♪

皆様のご来館を心よりお待ち申し上げております。