１２月〜２月限定、淡路島の冬のおすすめグルメプランが新登場！
【てっさ・淡路牛・たらば蟹】という、3大グルメをご堪能いただける、量より質を重視した「グルメ会席」です。

まずは”てっさ”♪
淡路島ブランドとしても有名な「淡路島３年とらふぐ」を使用。冬の淡路島の一番の味覚「ふぐ」をお愉しみください。

続いて淡路牛♪
神戸牛など有名和牛の素牛となった但馬牛のルーツであるとされる淡路牛は、淡路島が誇るご当地ブランド牛です。
今回は煮大根と一緒にご用意させていただきます。

最後にたらば蟹♪
冬のグルメとして、ふぐと同じぐらい有名な蟹。その中でも身がたっぷりつまった「たらば蟹」、今回はこちらのたらば蟹を寄せ鍋にてご用意させていただきます。


★お品書き一例★

前菜　三種盛り
造り　てっさ　白身２種
煮物　煮大根と淡路牛　あんかけ
台物　たらば蟹と蕪、厚揚げの寄せ鍋
焼物　鱈の西京焼き　あしらい
揚物　白身魚の串揚げ３種　山葵マヨネーズ
蒸物　茶碗蒸し
食事　紅ずわい蟹の雑炊
漬物　盛り合わせ
デザート　抹茶ムースといちご

※料理内容等は都合により変更になる場合がございます。器、演出等はイメージです。

こちらのお食事がセットになったお得なご宿泊プランを販売中ですので、ぜひご利用くださいませ。