4月1日のリブランドと合わせてスタートした、スカイレストラン「ブルージュ」での和食＆洋食ランチ♪
地元、福良湾を一望できる自慢の眺望と一緒にランチタイムをお楽しみいただけるのですが、先日私も初めて新ランチをいただきに行ってきました！

和食と洋食のメニューを取り揃えておりどのメニューにしようか迷ったのですが、今回はこちらの「彩色健美膳」をいただきました♪
お料理が届いて最初の感想は「色とりどりたくさんのお料理＆ボリューム満点」！！

写真ではなかなか伝わりにくいかもしれませんが、この12マスの入れ物が想像していたよりも大きく、個々のお料理が一口サイズを越えるボリュームにびっくり。

お造りに焼き物・煮物・揚げ物・酢の物・などなど全12品に、茶碗蒸し・ご飯・お漬物・赤出汁・デザートまで。会席料理をぎゅっとまとめたような、そんなメニューでした！

今回のデザートはココナッツミルクと桜の香りを楽しめるメニューでした。5月からは「すだち」を使用したメニューを予定しているとのことで、爽やかな味わいがお楽しみいただけるのではないでしょうか。

スイーツをもっと楽しみたい！というお客様には単品デザートメニューもご用意しておりますので、ぜひレストランにてご確認くださいませ。

一緒にランチを楽しんだもう一名は、「肉御膳」をいただきました。
メイン料理を4種類の中より2種類選ぶことができるのですが、今回は「淡路牛すき焼風」と「淡路島産鶏肉香草焼き」をチョイス！
メインの肉料理2種の他、小鉢・茶碗蒸し・蒸し野菜・ご飯・漬物・野菜と鯛の潮汁風・デザートがセットとなっております。
蒸し野菜は3種類のソースをお好みでディップしてお召し上がりいただけます。

ホテル最上階　スカイレストラン「ブルージュ」からご覧いただける眺望はホテルの自慢の一つです。

地元、福良湾とそれを囲む自然豊かな風景、そして往来する船の姿などをご覧いただきながら、みな様でゆったりと楽しいランチタイムをお過ごしください♪

お子様向けのメニューもご用意しておりますので、お子様をお連れのお客様もぜひ足をお運びくださいませ。

また、日帰り温泉入浴とセットになった【日帰り温泉＆ランチプラン】もご用意しておりますので、ぜひこちらもご利用ください！


GWももちろん営業しております！皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております(*^^*)