当ホテル朝食では、豊富な日替わりメニューの他、季節に応じた特別メニューもお出ししております。
契約した農家さんから購入している長野県産のお米や、トーストするのはもちろん、そのままでもおいしくいただける柔らかなパンなどの主食も取り揃えておりますが、混ぜご飯もお出ししております!
混ぜご飯も何種類かご用意している中で、今回はきのこごはんをご紹介致します!
長野県の味覚といえばそばやりんご、近年ではシャインマスカットなども思い浮かべていただけるかと思いますが、忘れてはならないのがキノコです!
山深い長野県だけに、山の幸はとても豊富!
こちらは秋が旬の山の幸、キノコをふんだんに混ぜ込んだごはんになります!
様々にラインアップしているおかずで白いご飯をお召し上がりいただくのも大変結構ですが、たまには混ぜご飯をご賞味いただくのもよろしいかと存じます!
手軽に楽しめる秋の味覚、ぜひともご賞味ください!