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四季の湯温泉 ホテルヘリテイジ 首都圏最大級の混浴露天温泉のお知らせ・ブログ
深谷ネギと芋のピューレ
更新 : 2013/11/29 16:18
洋食レストランじゃぽにかでお出しいたしておりますお料理のうちの一皿、様々な野菜が頂ける皿です。
気になるのは皿に引かれたソース。
こちらは「深谷ネギ」と「インカのめざめ」(という芋の一種)を調味しピューレ状にしたもので、味は少し甘辛く、なんだろう?と思われる方も少なくないようです。
ぜひソースが温かく滑らかなうちにお召し上がりくださいませ。
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