White Valentine♪
写真は、【創作和食　あまの川】のデザート。
バレンタインに因んで、チョコレートオムレツ★
フワッっとしてて、お口の中でチョコレートがとろける〜！
是非、ご堪能くださいませ。

〜バレンタインの由来〜
バレンタイン・デーは、英語では「Saint Valentine’s Day」、訳せば「聖バレンタインの日」という意味です。
時代は3世紀、ローマで、兵隊が戦争に出向く彼らがただ国のために命を捧げられるように、愛する家族、守るべき家庭は戦場でで戦い抜く意志をゆるがすことから、皇帝により、若者は結婚を禁じられていました。キリスト教徒のバレンタインはそんな若者たちを哀れに思い、密かに結婚させていました。皇帝はそんなバレンタインを許すはずもなく、バレンタインは処刑されたのです。

このバレンタインの処刑された日が2月14日。

時は流れ、キリスト教で2月14日は、恋人達がギフトやカードを贈り合う日として定着します。

チョコレートを贈る文化は、日本のお菓子会社が発祥で、今日ここまで広がっています！
雪が降って、デートが延期になった方も多いかもしれませんが、素敵なバレンタインをお過ごしくださいませ〜♪