宿番号：310355
都心から60分！武蔵丘陵の囲まれた天然温泉付きリゾートホテル
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四季の湯温泉 ホテルヘリテイジ 首都圏最大級の混浴露天温泉のお知らせ・ブログ
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創作和食レストラン秋の新メニュー
更新 : 2021/10/1 15:27
本日より、創作和食レストランあまの川のディナーが新メニューに切り替わりました。自家菜園ヘリテイジファームや豊洲市場から送られる秋の味覚をお楽しみくださいね。
［先付］
スペイン産生ハム「ハモンイベリコ」無花果を添えて
［前菜］
青菜と菊花のお浸し、栗の甘煮
アマゴの南蛮漬け、煎り銀杏
柿といんげんの胡麻和え、紅葉麩
［造り］
本マグロ、カンパチ、甘海老、あしらい
［炊合せ］
蕪の蟹餡かけ、里芋、舞茸、青味、柚子
［強肴］
（一品お選びくださいませ）
●カマスの一汐干し炙り焼き
●合鴨の炙り焼き
●彩さい牛のロースステーキ 赤ワインたまり醤油ソース
（50g…1,210円増／100g…1,815円増）
●活鮑のステーキ
（1,815円増）
●彩さい牛ロース＆活鮑のステーキ
（1,815円増・2名様単位）
［食事］
生粉打ち蕎麦
［甘味］
本日のデザート
カフェとミニャルディーズ
※仕入れの状況により内容が一部変更になる場合がございます
