宿番号：310402
今年3月リニューアルオープン／屋形船ディナークルーズ※要問合せ
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発酵食品を食べよう！ 塩麹
更新 : 2012/3/25 14:34
日田温泉 歴史の宿 亀山亭の売店、新商品のご案内です
テレビでも人気商品の塩麹（しおこうじ）。
発酵食品で乳酸菌で腸内環境を整えよう！
肉、魚の表面に薄く塗り、
１日ほど置いてからそのまま焼いてお召し上がり下さい。
野菜に軽くまぶしそのまま切ってお召し上がり下さい。
また１〜２日置くとしっとりして美味しくいただけます。
塩の代わりに利用して味にコクとまろやかさをプラス！
１５０ｇで５３０円で好評販売中です。
カット野菜に塩糀を加えて浅漬けに肉や魚に塩麹をぬって焼く
炒め物や和え物、サラダなどの味付けにスープやドレッシングに関連する周辺観光情報
