宿番号:310402
日田温泉 亀山亭ホテルのお知らせ・ブログ
さぼてんの花が咲きました
更新 : 2016/6/7 8:55
私にとりまして何とも嬉しい励ましのお言葉を頂戴いたしました。
先日はわざわざ我が家まで配達頂き恐縮しています。
ジビエの革命早速頂き、個人的な感想としては、イノシシ肉の特徴が
出てないのではと残念でした。イノシシ肉は食べるエサが多種にわたるので
昔から漢方薬の効果があると言われてそうです。
特に冬場体を履う脂身の部分がうまみの特徴だと思っています。
我が家で食べているやり方の肉を届けます。塩麹とみりん酒を加え
少し時間をかけています。生ハムとともに酒のつまみにしてください。
元気な姿を見て安心しました。
今回の地震の風評被害は大変ですが、
亀山亭を守るのは大変でしょうが、陰ながら応援しています。
頑張ってください。
涙が出るほど感動いたしました。ありがとうございます。
さきほど健康になるお米を頂きました。
そして、お刺身をたくさん頂きました。
今日はすごいグルメの食事になります。
ありがとうございます。
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