宿番号:310415
松川渓谷に佇む宿 信州山田温泉 山田館のお知らせ・ブログ
高山村しだれ桜 満開です。
更新 : 2022/4/21 8:44
里のしだれ桜、エドヒガン桜の五大桜が満開をむかえました。
山からは山の恵、山菜も採れてきております。
4月から山菜メインのお料理に変更になっています。
御 献 立
一、食前酒 自家製梅酒
一、小鉢 ぬた
一、前菜 海老 いか柚子胡椒 うどサーモン巻き こごみ
あさつき梅肉和え 蓮根とびっこあえ よもぎ麩
一、お吸い物 はまぐり
一、お造り 鯛 大岩魚 信州サーモン
一、焼き物 岩魚酒塩焼き
一、煮物
一、鉄板焼き 信州プレミアム牛
一、粕汁
一、御飯
一、香の物
一、デザート
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